星期日, 2012-01-15 09:00 - 星期三, 2012-02-15 14:00
地點:
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荷松開講 1
用音樂捍衛農業與永續土地｜10:20 am 主講：阿達（農村武裝青年樂團主唱）
始終堅持搖滾樂與社會實踐的可能性， 追求台灣真正在地搖滾的阿達， 音樂創作理念來自農村故事描繪與生態環境議題， 致力於推動台灣土地永續與城鄉平等發展為目標。
荷松開講 2
農學就是美學｜11:00 am 主講：黃禹銘（伊聖詩芳療生活館）
伊聖詩，合樸好夥伴之一，從2009年開始，與合樸共同協力推廣很多永續農業活動。致力將健康意識、環保概念與美好生活相結合的伊聖詩黃副總，親身分享支持本土農業、推行公平貿易產品與生活美學心得。
共同廚房：香甜誘人，杯子蛋糕 掌廚：ㄚ雅（合樸志工）
童話中小天使最愛吃的杯子蛋糕，起源於19世紀，作法簡單、原料單純又營養，是西方家庭中最常見的點心，許多小朋友就是吃著杯子蛋糕長大的。吃膩年節大餐的二月，那就來手工廚房，做個香甜誘人的杯子蛋糕吧！
環保完投小禮物：蜂蜜（順安養蜂場）
成熟的蜜，含有果糖、葡萄糖、豐富的維生素和微量元素，具有極高的營養價質。阿坤家的荔枝蜂蜜，更是八卦山脈天然熟成，可是全台地方特有的蜂蜜，還會結晶呢！
