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接續：植物與我的生命體驗［紀錄2 of 4］改造老房子的啟發&認識蕨、苔、蘭
本篇重點：動手做 -- 自然材料配合植物特性
教學教師：黃凱新
紀錄：阿雅
地點：樹合苑
時間：2016/11/30 19:00-21:00
動手做
下圖是一般販售的蘭花盆栽，根系都被海草遮著，因為看不清楚根，常常澆水不足或澆太多根爛掉了！
上圖是凱新家裡的植物...
2016-12-09
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接續：植物與我的生命體驗 ［紀錄1 of 4］為什麼植物怎麼種都種不好？
本篇紀錄重點：
啟發與實驗，植栽與通風日照來改造老房子
認識：蕨、苔、蘭
教學教師：黃凱新
紀錄：阿雅
地點：樹合苑
時間：2016/11/30 19:00-21:00
也開始想想，在這樣的環境裡，不同面向的地方，分別可以種什麼植物，又讓植物可以長的好呢？...
2016-12-08
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編按：十二月市集荷松開講是手做課程「植物與我的生命體驗」是由黃凱新教學，有興趣DIY的朋友，報名：［市集＠別苑］12/10（六）DIY室內植栽 -- 老物件新生命。
為了協助凱新推廣， 我們在11/30晚上邀請志工來上課，這是當天的課程紀錄，謝謝阿雅的紀錄。第一篇紀錄：從「為什麼植物怎麼種都種不好？」到「台灣植物豐富之美」。
教學教師：...
2016-12-08
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轉眼間又到了歲末年終的十二月份，今年合樸嘗試接了公益性質的台灣綠食堂展覽走進人群，也持續在樹合苑開課凝聚對土地的感謝與認同，這個月份總是充滿濃濃的感恩氛圍，再次感謝每一位合樸的農友志工與消費者們，因著你們的支持，我們會更努力向前走！本月市集的志工工作認養開始登記囉，請各位志工夥伴在網頁上留言，寫上你想要認養的項目及時段。若你是新朋友，對參與市集志工有興趣，...
2016-12-05
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延續：跨專業協力 新農創模式 (中) —「台灣綠食堂」展覽背後的意義
具體行動方案：農民市集
出口的布置，帶給看展人正面能量。現場的酷卡有三張，其中一張封面是一群西瓜農友笑得燦爛滿足的神情，期盼消費者與生產者以行動來互相協力，透過支持友善耕作，守護台灣土地。具體行動方案有三，一是「農民市集」，二是「產銷協調」，三是「產地參訪」。（註四）
「...
2016-11-11
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延續：跨專業協力 新農創模式 (上) —「台灣綠食堂」展覽背後的意義
視覺張力的展覽方式
「台灣綠食堂」在三A House的S型場地，有三個展覽區塊，入口是兩相對照的水果牆、中間的展覽室，模擬貨櫃的黃豆海，最後出口則是一整面台灣有機市集地圖。
「台灣綠食堂」展出之一，用水果塑膠框裝著模型水果，對比真實的水果
展覽一入口，映入眼簾兩方，...
2016-11-11
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文：孟凱
古早心這句話來自電影《總鋪師》
20多年前，台灣辦桌界有三大傳奇「總舖師」，被鄉民們尊稱「人、鬼、神」三霸，稱霸北、中、南！ 古早心的對話是「憨人師」（北）說的.
「對我而言, 所謂的台菜有一種很奇特的溫潤...」
電影《總鋪師》的飲食拍攝指導這麼說．
合樸豆腐課程加上「古早味，古早心」的橋段，藉此形容豆腐的溫潤與古早味......
2016-11-11
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編按: 最新一期的青芽兒雜誌（74期 2016.07/08）樸食小舖的宜璇紀錄今年五月「台灣綠食堂」展覽．宜璇以《跨專業協力 新農創模式》社群互助的方式來成就這次展覽，以及此次展覽背後的意義．謝謝宜璇用心的分享．
孟凱製作了三分鐘短片來感謝所有協助的夥伴：
影片Youtube 網址: https://youtu.be/0Mc419_zVt0
跨專業協力...
2016-11-11
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編按：十一月分別在台中與台北，合樸創辦人陳孟凱受邀到《商周學院》大店長講堂分享「欣欣共榮的社群生意」，孟凱分享這互動的學習過程．
文：孟凱
六月初, 意外的收到《商業周刊》大店長講堂秋季班分享邀請．
訝異是我不熟悉大店長講堂, 也不認識主辦者楊小姐, 但楊小姐的邀請函讓我有些心動,
邀請函上說：
「我是澎湖鄭家姊妹的朋友（孟凱註：鄭家姊妹 --...
2016-11-10
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節氣進入立冬，趁著初冬暖陽，邀請您與親友們來逛市集、聽民歌、嚐小吃、買蔬果！
荷松開講~ 陳儷予（植工坊）
認識藍染: 10:00
藍染DIY: 10:30 有小方巾、三角巾、長巾可自由選擇$250~$880，名額有限可網站留言預約報名
影像來源: https://youtu.be/-UHDEMPLM0E...
2016-11-10
