[星期二沙龍]9/23(二) 快樂種田趣 / 歐輝雄
由 孟凱 在 一, 2014-09-22 08:23 發表
「來自己動手作,很簡單喔!」
因為愛吃歐大哥的菜脯,日曬香氣足,不死鹹,想多買些,他就這樣提議!
所以在去年冬天白蘿蔔剛熟成最適作菜脯的時間,合樸一群夥伴就到歐大哥的菜園,自己動手做菜脯,從拔蘿蔔開始到清洗醃製,完成前端的處理程序,除了帶回家後還需幾天的日曬與重壓外,接下來就是讓時間慢慢的醞釀,揉合著前輩的經驗智慧,就算都是生手的我們,也能做出古早味十足的蘿蔔乾。
歐大哥不僅是種菜賣菜,他更希望也教人一起來種菜,所以他成立了體驗農園,未來還有像是農家的民宿,體驗一日的日出而作日落而息。
這週的沙龍邀請歐大哥來和大家聊聊如何享受快樂的種田趣!
本週沙龍主題: 9/23(二) 快樂種田趣 / 歐輝雄
共同廚房: 5:00 大家一起備餐 6:30 用餐
參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
* 歡迎早到幫忙洗菜,或結束的清理工作,也歡迎提供各家私房佳餚。
沙龍: 晚上 7:30 ~ 9:00
參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
地點: 合樸教育中心
邀請您參加!
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