樂果村香菇農園

農場資訊
農園名稱: 
樂果村香菇農園
主人姓名: 
楊凱鈞 賴佳瑜
農友類別: 
蔬果
栽種面積: 
0.8公頃
電話/傳真: 
049-2450188 、0916-266-088
手機: 
0916-266-088 / 0953-810-900
電子郵件: 
happyla2013@gmail.com
住址: 
南投縣國姓鄉南港村南港路120-5號
農園歷史: 
香菇農園成立於民國90年,一開始就決定自然栽種,選擇在最適合香菇生長的冬季種植,產量雖減少,但品質最卻大大的提升。成立至今,一直專注生產高品質香菇與木耳。
從事有機耕種的想法.對未來的期待: 
從事有機無毒栽種方式是一條不悔的道路,雖然一年只能栽種一季(冬菇),產量較少,但產出的冬菇,品質絕對是最好,吃起來也會是最健康的。希望自家生產品質好的香菇,能夠推廣出去,讓更多人都能吃到高品質、高營養價值以及健康的香菇。 農場耕作資訊
農場耕作資訊
作物的種類 (1-12月): 
12-5月 香菇 木耳、6-9月芒果乾、1-12月乾香菇
驗證及無毒證明: 
通過德國杜夫萊茵371項無農藥殘留檢驗
土壤狀況: 
使用香菇太空包栽種,其中為木屑、米糠、麥麩、黃豆粉及玉米粉混料
雜草防除: 
人工除草,背負式除草機除草
蟲害管理: 
使用艾草煙燻防治法,驅趕雜菌,農場休耕時保持乾燥通風
使用水源: 
自有井水,井水和山泉水都是經由大自然砂石的過濾,成為富含礦物質的水
隔離帶狀況: 
園區前方為大馬路,後方為山谷及小溪,左右方為水鹿養殖場
周圍環境: 
園區前方為大馬路,對面緊接著民宅,後方依山面河,山谷及小溪為天然屏障,左右兩方為水鹿養殖場
技術來源: 
長輩傳承,拜師學藝,且曾在其他菇場實習當學徒,並至各農業單位參加相關農民專業訓練,網路搜尋及文獻參考
海拔高度: 
400公尺
工作人員人數: 
2-5人
耕種使用的有機資材(名稱及使用方式,技術來源): 
無使用資材
有關農園的行銷資訊: 
網路訂購 : www.happyla.com.tw
栽種過程的分享: 
樂果村農場採自然農法管理,讓身體與土地有著良性的循環,友善環境的努力吸引益蟲、好菌來農場定居,幫忙吃蟲克服病蟲害。樂果村香菇農場位處南投北端的國姓,這裡沒有工廠、沒有污染,連溝渠裡流的水都好清澈,三面環山一面環河,加上山嵐與朝霧,一年就專注冬天的一作,以無毒天然的方式栽種冬菇,香菇吸取日月精華,且因冬天溫度較低,日夜溫差較大,生長速度緩慢,朵朵肥厚紮實品質好。每一朵冬菇都須歷經36小時的烘培與等待,每兩小時就必須手工翻面,直到最佳的乾燥程度,讓香菇的香味發揮淋漓盡致,並且延長保存時間。在乾冬菇渾厚濃郁的香氣中,飽含了多樣豐富的營養,也包含樂果村對好品質的堅持。

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請問香菇價格與木耳

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