[市集]超級清新幸福餐~田園果芽沙拉鬆餅

文：紀芸
    時序還未走到7月，就已經感受到盛夏的酷熱，在即將步入鳳凰花開的畢業時節，讓我們走一趟市集，並享受一個悠閒的午後。
   6月幸福餐，是一套超級清新的「田園果芽沙拉鬆餅」，由小豬製作的純手工鬆餅，使用的是百分之百本土喜願小麥,再加上台灣產的黑芝麻粉,是一款充滿麥香和堅果香的營養鬆餅；沙拉則是綠藤的苜蓿芽、紫高麗菜芽、青花菜芽，加上當令水果:蘋果、番茄和鳳梨切丁，並灑上少許堅果，沾上好食光的果醬特製優格沙拉醬，光看照片就讓人垂涎三尺，並感受一陣清涼微風迎面吹拂~
    幸福餐就在合樸市集的合樸農學攤位購買餐券，6月超級清新幸福餐搭配「雨林咖啡」或「精力蔬果汁」1杯，一客150元，若外加「豆之味豆花」或「蜜朵麗冰淇淋」(口味任選)，每客豪華幸福享用價200元，限量20客，網頁留言訂餐限量10客（請在6/7週五前訂餐）。

   提醒親愛的朋友，這次幸福餐依然採用PLA材質餐具，PLA簡單說就是一種以天然穀類作物為原料，丟棄後隨著自然條件可由生物分解的類塑膠材質，本組食器貸出金額100元，回收時全額退還喔!