農夫市集

「農夫市集」是由農友所組成,農友帶來自己親手栽種的新鮮蔬果,消費者則帶著信任的心情,彼此在市集中交流互動,也藉此建立珍貴的情誼。
 
因此,舉辦農夫市集是合樸追求美好生活,實踐「社群支持型農業」行動的第一步。從二○○七年五月開始,合樸邀請生產有機或無農藥殘留的生鮮、加工品農友定期舉辦市集;透過市集,讓農友與消費者直接面對面,用不施用化肥的無毒蔬果,用信任與情誼,給予彼此身體健康的保障,也在交流互動中,重新建構合諧、溫馨的生活情境。
 
對合樸來說,農夫市集不只是一個農產品交易買賣的經濟活動,更具有社會和文化意義,所以在市集裡,除了農友的新鮮蔬果攤位外,還有理念區,更設計了「荷松開講」,邀請農友擔任主講人,用最簡單樸素的語言,向消費者講訴栽種的理念與經驗,消費者不僅可以直接看到且認識農友,更可以瞭解吃進自己口中的食物究竟如何被生產、製造。
 
此外,還有「手工廚房」,用農友生產的當令蔬果,現場教導消費者如何發揮食材最鮮美的特色,烹調最自然的美味,也讓消費者從如何煮好菜之中,學會如何買好菜。
 
生產者和消費者在農民市集裡直接互動、交流,透過交流而瞭解而產生感情,再藉由感情帶來支持與熱情,進而建立一個相互信任、互助合作的交流平台與情誼。
 
農民市集也不只是讓消費者有機會可以認識食物生產者與食物來源,吃得到無毒新鮮的在地蔬果,農民市集的地產地銷模式,也幫助有機小農不受中間商控制,掌握自己的通路,從而增加收入,農村也才得以恢復生機與活力。地產地銷也意味著濃產品可以直接從產地到餐桌,免去從產地到冰庫,從冰庫到市場,再從市場到消費者手中多次運輸的能源消耗,不僅更環保,更新鮮。
 
農民市集可以說是另一種形式的社會藝廊,不只是消費者與生產者,社區居民也可以在此交流匯聚,凝聚社區意識,彷彿農業時代社區土地公廟前廣場,大家坐在廟前榕樹下,乘涼聊是非!
 
除了每個月第二個星期六的農民市集,合樸也固定舉辦「產地拜訪」、「務農假期」,安排有興趣的農友、志工與消費者到農場,認識產地環境、聆聽農友所遇到的問題與狀況,以及農友的生命故事等,不僅讓消費者與志工有機會用雙手雙腳觸摸土壤、接觸農作,甚至透過實際參與田間耕作,瞭解農事的辛勤與勞苦,也藉由這種更進一步認識農友的方式,建立起更堅定的互信與理解,從而產生更堅強的支持力量。
 
支持農夫市集,就是支持有機小農、支持環保,更是愛自己,給自己更健康、更美好的生活選擇,也在吃喝玩樂之中,給地球和萬物一個友善、永續的生存空間!

備註:
市集在每個月第二個星期六,時間是9:00-14:00
地點
 
市集聯絡人:左莉貞 0918-379-169
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台灣農夫市集地圖

http://farmersmarket.ushahidi.tw/


以下農夫市集地圖出處:【直接跟農夫買】台灣各地農夫市集https://www.facebook.com/notes/120928917954482/

『農夫市集』是和農夫直接購買的最好地點,從農民厚實的手中接過宛如他們孩子的新鮮蔬果、看見他們用熱情的笑臉和你分享他們對土地的愛情,相信你會對習以為常的食物開始有不同的心情。各市集現場經常舉辦各類課程與田間活動,也非常鼓勵大家前往參加。

 

 

以下為各地農夫市集資訊,由直接跟農夫買整理提供,歡迎補充、分享:(2014.8.24修訂)

 

【台北】

 

‧ 248農學市集 (忠孝東路4段248巷內/週五14:00~20:00 週六10:00~17:00)

‧ 水花園農夫市集 (自來水博物館汀州路3號,思源街交叉口/每週六 11:00 - 17:00)

‧ 簡單市集 (信義區松勤街50號四四南村廣場/週日13:00~19:00)

‧ 希望廣場農民市集 (八德路1段49號 光華商場旁/週六~週日10:00~18:00)

‧ 248中和環球市集 (台北縣中和市中山路3段122號 環球購物中心B2松青超市前/週六日11:00~19:00)

‧ 林口台地農夫市集 (地點時間協調中,前往前請先見網站公告/雙週六下午13:30~17:00)

‧ 248新北市農夫市集@碧潭 (新店碧潭吊橋下河堤邊 近東岸河邊餐廳/每週日10:00~18:00)

‧ 248新北市農夫市集@淡水 (新北市淡水區中正路1號 淡水金色水岸邊/每週六10:00~18:00)

‧ 248富錦街農夫市集(台北市松山區富錦街421號日光大道富錦店前 /每周六 10:00~18:00)

‧ 248板橋農夫市集 (新北市板橋火車站B1環球購物中心柑仔店前 板橋火車站市集 /每周二、三、四 11:00~21:30)

· 彎腰農夫市集 (政大公企中心│台北市大安區金華街 187 號/每月一次日期請見網站10:00~17:00)

 

【桃園】

‧ 桃樂市集 (每周日下午14:00~16:00/桃園市中正路1188號 桃園展演中心門前廣場)

 

【新竹】

‧ 竹蜻蜓綠市集

(據點一.光復路二段101號 清大成功湖畔/每個月第一和第三週的週六9:00~14:00)

(據點二.新竹縣竹北市文興路一段123號 新瓦屋客家文化保存區/每個月第三個周六16:00~20:00)

 

【苗栗】

‧ 銅鑼鄉新盛假日有機農夫市集 (苗栗縣銅鑼鄉新隆村新隆35-1號(苗119縣道27K處)/週日 9:00~16:00)

 

【台中】

‧ 合樸農學市集

  (每月第二週六 9:00~14:00)

‧ 興大有機農夫市集 (中興大學惠蓀堂後方木棧道/每週六8:00-12:00)

‧ 虎腳庄農夫市集 (周日上午8:00~12:00:台中縣外埔鄉永豐村六支巷與永眉路交叉口 水流東社區公園)

‧ MIT興大驗證農產品市集 (中興大學小禮堂前/週日8:00~12:00)

 

【雲林】

‧ 雲林斗六 三小市集 (雲林縣斗六市社口里府前街43號 雲林三小棟 行啟紀念館旁/每週日9:00-13:00)

 

【嘉義】

‧ 嘉大有機農夫市集 (新民路580號 嘉義大學新民校區運動場旁/週六9:00~12:00)

 

【台南】

‧ 台南有機農夫市集

   台南市南區健康路與大同路(府城藝術轉角廣場) 週六8:00~12:00

   台南市東區怡東路67號(東寧郵局斜對面) 週日8:00~12:00

 

【高雄】

· 微風市集

(據點一.鳳山市光復路二段120號 鳳山婦幼館前庭廣場/週六8:00~12:00)

(據點二.高雄市同盟二路215號 客家文化園區/周六8:00~12:00)

(據點三.高雄市左營區翠華路1435號 蓮池潭物產館 /週日8:00~12:00)

(據點四.大統和平店微風市集 高雄市大統百貨和平店一樓騎樓 (高雄市苓雅區和平一路218號) /週日8:30-11:30)

‧ 南區消保有機農夫市集 (高雄市新興區大同一路231號 大同國小/週日8:00∼12:00)

‧ 北區消保有機農夫市集 (高雄市三民區十全一路202號 博愛國小/週六8:00∼12:00)

 

【屏東】

‧ 屏東有機農夫市集 (屏東教育大學 屏東市民生路4-18號>/週六7:30∼11:30)

 

【花蓮】

‧ 花蓮綠色小農市集─好事集

(據點一.鐵道文化園區二館_花蓮市福建街福町路交叉口,舊工務段警務段/每週六09:00~13:00)

(據點二. 東華大學湖畔餐廳旁廣場/學期中之每周二11:00~13:30)

 

【台東】

‧ 台東聖母健康市集 (台東市南京路77號 聖母健康會館/週六08:00~13:00)

‧ 秀明自然農法農夫市集 (每月第三個週六15:00~18:00點固定於鐵花村•慢市集擺攤)

‧ 台東大學有機農夫市集 (台東大學校本部外圍牆人行道上/每週日08:00~12:00)

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秀明自然農法:
很棒@@
~~用實際行動..愛地球..愛台灣更愛家鄉~~
等待是最大慈悲及智慧...

等秧苗長大..不能秧苗助長....

小孩子長大..一槑大一吋....

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