市集經營部落

「農夫市集」是由農人所組成,農民帶來自己親手栽種的新鮮蔬果,消費者則帶著信任的心情,彼此在市集中交流互動,也藉此建立珍貴的情誼。
 
農夫市集是合樸追求美好生活,實踐「社群支持型農業」行動的第一步。對合樸來說,農夫市集不只是一個農產品交易買賣的經濟活動,更具有社會和文化意義,所以在市集裡,除了農民的新鮮蔬果攤位外,還有理念區,更設計了「荷松開講」,邀請農友擔任主講人,用最簡單樸素的語言,向消費者講訴栽種的理念與經驗,消費者不僅可以直接看到且認識農友,更可以瞭解吃進自己口中的食物究竟如何被生產、製造。
 
除了每個月第二個星期六的農夫市集,合樸也固定舉辦「產地拜訪」、「務農假期」,安排有興趣的農友、志工與消費者到農場,認識產地環境、聆聽農友所遇到的問題與狀況,以及農友的生命故事等,不僅讓消費者與志工有機會用雙手雙腳觸摸土壤、接觸農作,甚至透過實際參與田間耕作,瞭解農事的辛勤與勞苦,也藉由這種更進一步認識農友的方式,建立起更堅定的互信與理解,從而產生更堅強的支持力量。
 
支持農夫市集,就是支持有機小農、支持環保,更是愛自己,給自己更健康、更美好的生活選擇,也在吃喝玩樂之中,給地球和萬物一個友善、永續的生存空間!
 
 

1月市集來吃慶鴻的「酸麵包」 !

不要以為無奶、 無蛋、 無糖,很無聊...
其實原料簡單的「酸麵包」,很不簡單!

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