［市集@別院］小講座：B版農耕：一個香港經驗 by 阿仨 (ASAME)

九月市集有來自香港的「阿仨。耕食手作 ASAME」來市集參訪，想要把握這個共學的機會，邀請她們在市集跟大家分享他們的食農共同生活的經驗。

0910（星期六）11:00-11:40
地點：合樸市集（台中市西屯區西平南巷6-6號）
題目："B版農耕: 一個香港經驗"

很多人以為香港只有城市，沒郊區，沒農村，更沒農業。其實，香港曾經產米，60年代的蔬菜自給率達六成。80年代香港有人開始嘗試推動城市農耕。而隨著幾波金融危機和SARS 等大環境的改變，慢慢地愈來愈多人開始學習農耕，希望以此為生。但香港的土地資源緊張和扭曲，大概十年前，有人在沙頭角南涌開始了一個養地運動。

復耕的人數持續增加，幾位支持香港農業的朋友覺得，香港農業持續發展，與農產品加工的緊密關係。三位朋友開始了一個名叫 阿仨（ASAME）的小組，並開始了兩年多的嘗試。

她們專門來台中學習合樸市集的經驗，同時也會與合樸市集的朋友分享她們兩年多的探索。

備註：
“阿仨-耕食手作

https://www.facebook.com/hkasame/?ref=bookmarks

wordpress: hkasame.wordpress.com

南涌活耕建養地協會”

https://zh-hk.facebook.com/namchungfarmerswithpeace

阿仨。耕食手作

ASAME: Adorable, Sustainable and Affordable from the Mother Earth

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緣起：
2013年孟凱受邀到四川成都，與當地生態農夫及消費者探討各種市集及互助經濟的議題，認識了負責香港社區夥伴（PCD）四川辦公室的何德賢，當時德賢說她很快就要返回香港去從事務農生活。

果真2014年，德賢與兩位好友組織了一個名“阿仨-耕食手作”的公民小組，並在香港郊區租了一塊地，開始學習耕作，學習生活。

（註：德賢說「仨：解作三個」。三人行必有我師焉。三五成群。如是，阿仨就夠一群了。這群人個個是老師，人人是學生。）

阿仨 一直相信城市也應該有農業。幸好香港早些年已有有識之士在本土開始推動復耕，至今在這高度城市化，講求商業利潤的地方已有許多不同年齡層人士開始租地耕作。雖然如此，大環境還是不容易，須要凝聚不同力量協力前進。

作為一個小小公民小組，阿仨選擇了與愛吃愛動手自己做吃的朋友們，探討如何透過研發並加工本地農產品來支持香港農業發展。過去兩年，阿仨從開始的三人小組已發展到有六個朋友積極參與。除了幫忙幾位農友按時令開發農產品加工，最近阿仨也參與了在市集擺攤幫忙把農產品出售到不同消費群體。

忙於展開各種活動的時候，阿仨不忘提醒自己適當時候要停下來，與同伴們一起總結、反思、前行，德賢安排夥伴到台灣參訪，因此促成阿仨與合樸的共學，彼此分享走過的經驗以互相啟發思考。

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9/9星期五晚上，她們也在有時舉辦一場分享會：

0909 (星期五) 19:30~21:00 香港在地社群 《 阿仨Asame 》
地點：有時（台中市西屯區永安二巷２－６號）

學習生活 從頭開始 學耕。學吃。學看。學聽。
學跟自己、跟家人、跟朋友、跟動植物、跟天地……共處、共生。

仨：解作三個。三人行必有我師焉。三五成群。如是，阿仨就夠一群了。這群人個個是老師，人人是學生。三個香港人嘗試在生兹養兹的現代化城市，重建新生活。嘗試從土地開始，從最基本的吃開始，從身邊的人、社區、動植物、山水自然等等開始，學習生活。

費用：免入場費，歡迎隨喜支持或交換。
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