在地黃豆採收與整理（一之四） 緣起

編按：謝謝欽棟大哥的邀請，大年初四有十幾位夥伴早上七點半到田裡開始採收，當天採收完畢之後，好像有先見之明， 傍晚果真下雨，能夠搶收這些黃豆也是運氣。跟您分享這學習的過程。

謝謝好多夥伴加入我們，一起把當天採收的黃豆都搬到樹合苑，接著一起脫粒與篩選！有興趣的朋友請call孟凱 0937-457843

系列文章：
在地黃豆採收與整理（二之四） 採收與脫粒
在地黃豆採收與整理（三之四） 脫粒＠樹合苑

文：孟凱

欽棟六年前就參與合樸很多活動（豆腐班與務農班...），以過去職場的敬業精神，學習務農，親力親為，令孟凱佩服的農業職人！

去年欽棟參加台中市「在地國產非基因改造大豆契約收購」推動計畫，但是...最後卻被拒絕採收。

欽棟種植黃豆不使用除草劑，也不用落葉劑，因此田間有雜草，雜草讓機械採收的效率不好。
加上龍葵的漿果果實會讓採收的黃豆染色綠色！
因此大豆採收機械工班不肯採收。

龍葵（可口的野菜）有漿果

已經乾枯的黃豆，一月初是最佳採收期，過了一個月有些豆莢已經迸開，
最近多雨，田間有一些黃豆小苗已經長出來了！

大豆無法機械採收，突然之間，欽棟面臨要人工採收與處理這1000坪面積的大豆，
（備註：要多浩大的人力？舉例：2/11（四）我們花了36人時才採收約200坪，而且採收之後的脫粒／挑豆...等處理，要耗費一樣大的人力！）

從＂收成＂的觀點，田間雜草讓機器採收沒有效率。
從＂學習＂的觀點，有機會親自動手採收，脫粒，是難得的機會，
少有農友提供機會讓學員觀察黃豆熟成，脫粒，..
所以孟凱把握機會，號召豆腐班學員一起來學習。

欽棟田旁邊是高速公路，前一年種植碰到高速公路照明光害問題，
光害影響農作物的生理時鐘，使的植物不開花結果，影響夜間動物的生活與繁殖。
欽棟請高工局裝上遮光罩，不僅燈後裝遮光罩，側邊也裝了，遮光效果不錯。

 
（圖說：路燈的遮光罩，網路擷取照片）右圖是現場圖片 (不容易看清楚)

七點半大家都準時抵達田裡，由欽棟說明黃豆的種植過程。

欽棟說明（背後是高速公路），謝謝以下夥伴來幫忙採收：

小丸子爺爺全家三位，明拯，鴻翔，吉利，元凱，淑敏，太郎夫婦，Steven and Alex.  　
因為有點臨時，鴻翔大年初三從澎湖趕來參加， 排候補機位到晚上才排到能飛來台中，
他說難得的機會，要把握！

欽棟背後就是最後一些還沒有採收的黃豆田。

待續...
系列文章：

在地黃豆採收與整理（二之四） 採收與脫粒

在地黃豆採收與整理（三之四） 脫粒＠樹合苑